Жара пока не собирается покидать Архангельскую область. В такую погоду хочется чего-то освежающего и полезного. Предлагаем пару рецептов домашнего лимонада.

1. Медово-лимонный классический

✅ Небольшое количество воды поместите в сотейник и добавьте 100 мл меда. Немного подогрейте до получения сиропа.
✅ Охладите сироп.
✅ В кувшин выжмите 4–6 больших лимонов.
✅ Добавьте 1,5 л воды. Можете использовать содовую, но постарайтесь избегать минеральных вод, в составе которых есть соли, они серьезно изменят вкус напитка.
✅ Добавьте медовый сироп и хорошо размешайте.
✅ Поставьте лимонад в холодильник на пару часов.

2. Ягодный лимонад

В основе этого рецепта лежит классический лимонад, в который для вкуса добавляют ягоды, например, чернику или малину, или персики.

✅ Чернику и персики поместите в сотейник и прогрейте на среднем огне, пока они не начнут выделять сок.
✅ Пропустите ягоды через сито так, чтобы остался только сок.
✅ Добавьте сок в лимонад и охладите.
✅ На 0,5 л лимонада понадобится 600 гр черники или три персика.

3. Имбирный лимонад

✅ Возьмите небольшой кусок свежего имбиря, примерно 10 см или 70 г.
✅ Почистите его и порежьте небольшими кубиками.
✅В кухонном процессоре или блендере смешайте имбирь и сок 3-4 лимонов. Можно очистить лимоны от кожуры и отправить их в процессор целиком.
✅Добавьте 1,5 л воды и 80 мл кленового сиропа.
✅Все перемешайте до однородной консистенции.
✅Процедите смесь, чтобы избавиться от мякоти.
✅ Охладите и подавайте с дольками лимона.

👉 Помните, что залог вкусного лимонада в свежих ингредиентах.

🌿С заботой о Вас и Вашем здоровье, «РЖД-Медицина».

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА.

#РЖД_Медицина_Архангельск_советы