В ЦЕНТРЕ РАЗВИТИЯ АКВАКУЛЬТУРЫ САФУ СОСТОЯЛОСЬ ПЕРВОЕ ЗАРЫБЛЕНИЕ
Сегодня, 11 мая, в кампусе [club187658396|Высшей школы рыболовства и морских технологий] Северного (Арктического) федерального университета состоялось первое зарыбление аквариумов Центра развития аквакультуры. В аквариумы выпустили около 200 особей кумжи (рыба из семейства лососёвых), в дальнейшем планируется выпустить мальков форели и сёмги.
— Мальки предоставлены Солзенским производственно-экспериментальным лососёвым заводом, их навеска была около пяти грамм. Завод испытывал на мальках свои стартовые экспериментальные корма, которые были разработаны в нашем цехе. В течение 40 дней проводился эксперимент, и к моменту его окончания те мальки, которых мы сегодня видели, достигли навески около 16-20 грамм. Кормовой коэффициент составил порядка 6-8%, что сопоставимо с импортными кормами. Теперь, когда у нас появилась своя установка замкнутого водоснабжения, пошёл процесс зарыбления, мы можем самостоятельно проводить эксперименты по кормам, по болезням, но всё равно будем для точности опыта ставить эксперименты у наших индустриальных партнёров, — рассказал заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов Александр Антонов.
Сейчас цель — вырастить мальков до товарной массы (около килограмма) и проверить их на безопасность. Система очистки, водоподготовка и корма новые, поэтому необходимо проверить рыб на безопасность продукции в лабораториях Центра, чтобы в дальнейшем рекомендовать корма и продукцию Центра развития аквакультуры.
Сегодня в Центре также открылись две новые лаборатории — ихтиопатологии и микробиологии. Лаборатория ихтиопатологии будет заниматься изучением заболеваний рыб, а лаборатория микробиологии будет изучать микробиоту кишечников рыбы. Работать здесь будут учёные Северного (Арктического) федерального университета, но также будут привлекаться и студенты.
— Для нашей Высшей школы очень важно, что с 1 сентября мы запускаем новую образовательную программу высшего образования «Водные биоресурсы и аквакультура», и вся та материально-техническая база, которая создана на базе Центра развития аквакультуры, будет использоваться в образовательном процессе. Ребята с первого года обучения будут погружаться в производственный процесс, заниматься прямо на территории этого комплекса и смотреть, как живёт рыба, как она себя ведёт, — отметил директор ВШРиМТ Александр Чекалин.
Подготовка кадров по новому направлению даст новые молодые перспективные кадры для аквакультуры. Это будущие ихтиологи, которые будут заниматься наукой в сфере аквакультуры, разведением рыбы в искусственных условиях. По словам Александра Алексеевича, профессиональных кадров именно в этом направлении в нашей стране в целом на данный момент не хватает, поэтому они будут очень востребованными специалистами.
#новость@safuarh #наука@safuarh
Сегодня, 11 мая, в кампусе [club187658396|Высшей школы рыболовства и морских технологий] Северного (Арктического) федерального университета состоялось первое зарыбление аквариумов Центра развития аквакультуры. В аквариумы выпустили около 200 особей кумжи (рыба из семейства лососёвых), в дальнейшем планируется выпустить мальков форели и сёмги.
— Мальки предоставлены Солзенским производственно-экспериментальным лососёвым заводом, их навеска была около пяти грамм. Завод испытывал на мальках свои стартовые экспериментальные корма, которые были разработаны в нашем цехе. В течение 40 дней проводился эксперимент, и к моменту его окончания те мальки, которых мы сегодня видели, достигли навески около 16-20 грамм. Кормовой коэффициент составил порядка 6-8%, что сопоставимо с импортными кормами. Теперь, когда у нас появилась своя установка замкнутого водоснабжения, пошёл процесс зарыбления, мы можем самостоятельно проводить эксперименты по кормам, по болезням, но всё равно будем для точности опыта ставить эксперименты у наших индустриальных партнёров, — рассказал заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов Александр Антонов.
Сейчас цель — вырастить мальков до товарной массы (около килограмма) и проверить их на безопасность. Система очистки, водоподготовка и корма новые, поэтому необходимо проверить рыб на безопасность продукции в лабораториях Центра, чтобы в дальнейшем рекомендовать корма и продукцию Центра развития аквакультуры.
Сегодня в Центре также открылись две новые лаборатории — ихтиопатологии и микробиологии. Лаборатория ихтиопатологии будет заниматься изучением заболеваний рыб, а лаборатория микробиологии будет изучать микробиоту кишечников рыбы. Работать здесь будут учёные Северного (Арктического) федерального университета, но также будут привлекаться и студенты.
— Для нашей Высшей школы очень важно, что с 1 сентября мы запускаем новую образовательную программу высшего образования «Водные биоресурсы и аквакультура», и вся та материально-техническая база, которая создана на базе Центра развития аквакультуры, будет использоваться в образовательном процессе. Ребята с первого года обучения будут погружаться в производственный процесс, заниматься прямо на территории этого комплекса и смотреть, как живёт рыба, как она себя ведёт, — отметил директор ВШРиМТ Александр Чекалин.
Подготовка кадров по новому направлению даст новые молодые перспективные кадры для аквакультуры. Это будущие ихтиологи, которые будут заниматься наукой в сфере аквакультуры, разведением рыбы в искусственных условиях. По словам Александра Алексеевича, профессиональных кадров именно в этом направлении в нашей стране в целом на данный момент не хватает, поэтому они будут очень востребованными специалистами.
#новость@safuarh #наука@safuarh
Источник: https://vk.com/wall-12622046_25488
Пост №781, опубликован 11 мая 2023